Zero Waste Rezept-Ideen
Es ist wohl nicht schwer, sich hier zu einigen: Lebensmittel schmecken doch am besten,
wenn wir sie in ihrer frischesten, ursprünglichsten Form genießen können.
Zu ungeschmälertem Genuss gehört nicht nur, die breite Vielfalt und Saisonalität natürlicher Zutaten voll auszuschöpfen,
sondern auch, sie ohne ihre künstliche Haut – nämlich verpackungsfrei – einzukaufen.
Hole dir hier schmackhafte und einfach umzusetzende Rezepte aus natürlichen Zutaten
sowie praktische Ideen für deine Zero Waste Küche.
Die eigene Küche zu einem müllfreieren Ort zu machen, ist nicht schwer. Vom verpackungsfreien Einkaufen bis hin zu Alternativen für Frischhaltefolie, Küchenrolle und Co: Hier findest du alltagstaugliche Tipps und Zero Waste Ideen für das kulinarische Herzstück deines Zuhauses.
Kürbisbrot: Einfaches Rezept
Ob als originelles Mitbringsel oder zum selber Naschen: Selbstgemachtes Kürbisbrot darf auf einem herbstlichen Frühstückstisch nicht fehlen.
Sauerkraut selber machen
Sauerkraut selber machen ist nicht nur kinderleicht herzustellen, sondern liefert auch noch viele Nährstoffe & Vitamine. Zum Rezept
Ingwer-Shot
Dieser Ingwer-Shot macht nicht nur der Sonne Konkurrenz, sondern boostet auch noch dein Immunsystem. ► Zum Rezept.
Sauerteigbrot mit Wildkräutern
Sauerteigbrot mit Wildkräutern schmeckt nicht nur herrlich, sondern ist auch ein Hingucker auf jedem Frühstückstisch.
Tomaten einkochen
Tomaten einkochen leicht gemacht! Erfahre hier, wie du Tomatensauce ganz einfach selbermachen und für längere Haltbarkeit einkochen kannst.
Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
Eine herzhafte Eierschwammerlsauce gehört in der Pilz-Saison einfach mit dazu! Hier findest du ein einfaches Rezept für Eierschwammerlsauce mit köstlichen Semmelknödeln.