Es ist wohl nicht schwer, sich hier zu einigen: Lebensmittel schmecken doch am besten, wenn wir sie in ihrer frischesten, ursprünglichsten Form genießen können. Zu ungeschmälertem Genuss gehört nicht nur, die breite Vielfalt und Saisonalität natürlicher Zutaten voll auszuschöpfen, sondern auch, sie ohne ihre künstliche Haut – nämlich verpackungsfrei – einzukaufen. Hole dir hier schmackhafte und einfach umzusetzende Rezepte aus natürlichen Zutaten sowie praktische Ideen für deine Zero Waste Küche.
Die eigene Küche zu einem müllfreieren Ort zu machen, ist nicht schwer. Vom verpackungsfreien Einkaufen bis hin zu Alternativen für Frischhaltefolie, Küchenrolle und Co: Hier findest du alltagstaugliche Tipps und Zero Waste Ideen für das kulinarische Herzstück deines Zuhauses.
Eine herzhafte Eierschwammerlsauce gehört in der Pilz-Saison einfach mit dazu! Hier findest du ein einfaches Rezept für Eierschwammerlsauce mit köstlichen Semmelknödeln.
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